sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:30 dkg. krumpli, 2 marék liszt, 1 tojĂĄs sĂĄrgĂĄja, csipet sĂł, 2 pĂşpozott ek. szilvalekvĂĄr, 1,5 ek. tĂşrĂł, Ăśntethez: 3 dkg. margarin 1,5 dl tejfĂśl, + 10 dkg. tĂşrĂł.
ElkészĂ­tése: HéjĂĄban megfĂľztem a krumplit, megpucoltam krumplinyomĂłn ĂĄttĂśrtem hagytam kihĂťlni. EzutĂĄn tettem hozzĂĄ csipet sĂłt a tojĂĄs sĂĄrgĂĄjĂĄt és a lisztet. A receptben Ă­gy volt megadva hogy marékkal ennyit tettem de érezni lehet hogy mi az a mennyiség amitĂľl jĂłl gyĂşrhatĂł és nyĂşjthatĂł tészta lesz. KinyĂşjtottam és nagyobb pohĂĄrral kiszaggattam a tésztĂĄt aminek a kĂśzepébe tettem tk. a / 2 ek. lekvĂĄr és a 1,5 ek. tĂşrĂł / keverékébĂľl. GombĂłcokkĂĄ formĂĄltam a tésztĂĄt majd forrĂĄsban lévĂľ vĂ­zbe pakoltam . Mikor feljĂśtt a vĂ­z tetejére akkor szedtem ki szĂťrĂľkanĂĄllal ( én leszoktam ĂśblĂ­teni a gombĂłcokat is). A margarint ...